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Cassatelle di Castellammare: 5 segreti unici da gustare Le Cassatelle di castellammare rappresentano il vero battito gastronomico di questo golfo. Se arrivi a Castellammare del Golfo per la prima volta, c’è un profumo inconfondibile che ti accoglie passeggiando tra i vicoli del centro storico: quello della pasta fritta al momento unita alla delicatezza della ricotta…